Reedição, ampliada e revisada, da pesquisa do historiador Gustavo Falcón sobre o coronelismo na Bahia. O poder em torno do cultivo e do comércio de cacau atingiu o apogeu...
O Pé de Cacau Encantado
Lá vem João com o seu pé de cacau... Oxente, não é “João e o pé de feijão” (de Benjamin Tabart)? Não, não. O cacau deste nosso João, o Calazans, tem um pé...
José Haroldo, O Homem “visgado” Pelo Cacau
Os autores se formaram na CEPLAC, crescendo em serviço, com trabalho e comprometimento institucional, sob a liderança do Zé Haroldo, a quem expressa gratidão através desse...
A Viagem Da Teobromina Do Cacau Ao Chocolate: Uma Abordagem Química Para O Ensino Médio
Este Livro é um relato de experiência no Ensino de Química em que, além do trabalho protagonista juvenil em apresentações e pesquisas referentes à química orgânica, já...
Curso Chocolate Artesanal: Comer Chocolate Bom É Maravilhoso, Mas A Experiência Ganha Outra Dimensão Quando A Gente Faz Chocolate Do Grão Do Cacau À Barra Com As Próprias Mãos
A diversidade de origens, sabores, texturas e sensações que o chocolate pode trazer é fantástica. O chocolate vem ganhando o gosto de seus curiosos e apaixonados consumidores....
O palestrante
A plateia espera ansiosa pelo início de uma palestra quando a produtora do evento invade o palco para dar a notícia que ninguém gostaria de receber: o palestrante que se...
Herivelto como conheci - A Peça
A peça: Herivelto Como Conheci é um monólogo-musical que conta o romance entre o cantor Herivelto Martins e sua segunda esposa, Lurdes Torelly.
Fofoca - Esta simpática palavra e suas conseqüências imprevisíveis
Fofoca. Quem nunca foi vítima de uma? Embora simpática aos ouvidos, essa palavra é capaz de causar enormes dores de cabeça. Nesta obra, ela é tratada com bom humor por Cacau...
O palestrante
A plateia espera ansiosa pelo início de uma palestra quando a produtora do evento invade o palco para dar a notícia que ninguém gostaria de receber: o palestrante que se...
Mulheres Fora de Cena
Mulheres que se destacam em cena, grandes personalidades da arte brasileira, conversam com Cacau Hygino sobre sua vida fora de cena. Nos bate-papos descontraídos, as estrelas...
