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In unserem neuen Format "Herdgeflüster" geht es an den Herd!  Spitzenköchinnen Kristina Mohr und Jessica Wolf vom Restaurant "Die Fette Beete" kochen aus geretteten Lebensmitteln und überraschen uns - und sich selbst! - mit feinstem Gemüse-Rock'n'Roll!  Ein Blick hinter die Kulissen und viele kulinarische Tips erwarten euch! Shownotes: www.veggieworld.de www.fettebeete.de Silent Line: https://www.facebook.com/events/1070392339983347/ lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official

In Zeiten der Klimakrise stellt sich die Frage, wie häufig und wahrscheinlich eigentlich Naturkatastrophen und Notfälle sind. Und was ist zu tun, wir uns für ein paar Tage selbst versorgen müssen? Wie viele Vorräte benötigt es, um einen Menschen 10 Tage lang zu versorgen? All das und mehr in der heutigen Infofolge. Shownotes: https://www.bbk.bund.de/DE/Ratgeber/Handeln_in_Katastrophen/Handeln_in_Katastrophen_node.html https://www.bbk.bund.de/DE/NINA/Warn-App_NINA.html

In unserem neuen Format "Gedankenfutter" sprechen Nicole und Lars jeden Monat über Neuigkeiten aus aller Welt, über Aktivismus und über Alltagstips, um die Welt zu retten. In der ersten Folge sprechen sie über Veränderungen im eigenen Leben, über den "inneren Schweinehund" und darüber, ob Aktivismus Stärke braucht, Stärke gibt, und wie wir unsere Stärke finden können. Shownotes: @officialveggieworld @frau_falter @lars.walther.official nicole@veggieworld.de lars@veggieworld.de  

In einer exklusiven Gesprächsrunde auf der VeggieWorld Köln sprachen wir mit Maral Kanani, Anna-Lena Klapp, Molka V Burrito und Alex Flohr über Vorurteile, Klischees und darüber, wie wir Mut schöpfen können, für uns selbst einzustehen. Shownotes: Alle Infos zur Sevencooks App gibt es hier:  http://bit.ly/Sevencooks www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.deutschlandisstvegan.de www.foodrevolte.de www.hierkochtalex.de @a.tunisian.vegan

Beim "Veganuary" haben sich dieses Jahr 400.000 Menschen angemeldet, um sich einen Monat lang vegan auszuprobieren. Doch damit nicht genug, zahlreiche Firmen und Prominente engagieren sich international für eine vegane Ernährung im Januar.  Wie es dazu kam und was dahinter steckt, darüber sprechen wir heute mit Veganuary Chefin Ria Rehberg. Shownotes: veganuary.de @veganuary_deutschland Veganuary TV-Spot: https://www.youtube.com/watch?v=4uredLzJa6k preggie-studie.de veggieworld.de @officialveggieworld lars@veggieworld.de @lars.walther.official  

This week in a new english episode, we're talking to Ian and Henry from Bosh TV about early food passion, about the changing face of veganism over the years, their beginnings and future plans, and also about how to deal with social media and overcoming stress. Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official   bosh.tv @bosh.tv

Diese Woche sprechen Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" darüber, wie eigentlich Pflanzenküche anders gedacht werden kann. Außerdem beleuchten wir, wie sich ein konventionelles Standardrestaurant von einer modernen veganen Frischeküche unterscheidet, wie Aktivismus auf dem Teller funktioniert und die beiden Chefköchinnen verteilen Tipps für die eigene Küche und für eine erfolgreiche Gastronomie. Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://de.veganuary.com/ @veganuary_deutschland https://diefettebeete.de/ @diefettebeete bit.ly/fettebeetepreis

Ein frohes neues Jahr wünscht das ganze VeggieWorld Podcast Team! Diese Woche sprechen wir mit Chefköchinnen und Unternehmerinnen Kristina Mohr und Jessica Wolf von "Die Fette Beete" über ihren ungewöhnlichen, kurvenreichen Werdegang zur erfolgreichen Gastronomie mit Restaurant, veganer Kochschule und mehr.  Teil 2 folgt nächsten Montag! Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.kaleandme.de/veggieworld Gutscheincode: veggieworld20 https://diefettebeete.de/  

Was ist 2019 passiert? Was haben wir gelernt?  Und was erwartet uns 2020?  Nicole und Lars lassen das letzte Jahr Revue passieren, ziehen ihre Lernerfahrungen daraus und schmieden Pläne! Shownotes: lars@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.veganuary.de 

Wie feiern wir eigentlich Weihnachten? Und geht das überhaupt vegan?  Wir sprechen über unsere eigenen Weihnachtstraditionen im Wandel der Zeit, stellen Euer Weihnachten vor, reden über den Konsumwahn in Deutschland und geben Tipps für ein veganes, nachhaltigeres und (hoffentlich) friedliches Weihnachtsfest 2019 - egal ob ihr feiert oder nicht.  Euch allen wünscht das VeggieWorld Team schöne Weihnachts- und Wintertage! Shownotes: lars@veggieworld.de @lars.walther.official @officialveggieworld veggieworld.de/blog https://veggieworld.de/074-zero-waste-lifestyle-teil-1/  

Alex Flohr - Straßenbaumeister, zweifacher Kochbuchautor und klassische Berliner Schnauze - spricht über seine Inspiration zu neuen Rezepten, philosophiert über rote Beete und erzählt das erste mal von seiner Arbeitsbelastung. Shownotes: www.veggieworld.de lars@veggieworld.de info@veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official @hier_kocht_alex www.oberlecker-shop.de  

In Teil 2 des Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg sprechen wir darüber, wo Pflanzenmilch eigentlich Pflanzenmilch heißen darf, welche Bestimmungen wo gelten, wir stellen Reismilch im Detail vor und mehr! Shownotes: @officialveggieworld @lars.walther.official @foodrevolte foodrevolte.de proveg.com/pflanzenmilch-report  

Wir sprechen in Teil 1 unseres Interviews mit Anna-Lena Klapp von ProVeg über den großen Pflanzenmilchreport 2019.  Wie hat sich die weltweit beliebteste Veggiealternative entwickelt? Was zeichnet welche Sorten aus, welche Vorurteile gibt es, und wie wird Pflanzenmilch überhaupt hergestellt? Das und mehr im Interview! Shownotes: lars@veggieworld.de www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official   https://proveg.com/de/ernaehrung/pflanzliche-alternativen/pflanzenmilch-report/ https://veggieworld.de/074-zero-waste-lifestyle-teil-1/

In unserem Bühneninterview von der VeggieWorld Düsseldorf mit Koch und Autor Surdham Göb sprechen wir über seine Pionierzeit in der veganen Gastroszene, über Familie, Rituale und über das Bier brauen. Shownotes: lars@veggieworld.de www.veggieworld.de @lars.walther.official @officialveggieworld @surdhamskitchen http://www.surdhamskitchen.com/  

Sind Tattoos eigentlich vegan? Was kann ich dabei beachten? Und wie werde ich eigentlich vegane Tattookünstlerin?  Wir haben mit Angelina von Tattutopia gesprochen und sind dabei auch auf das Thema Müllvermeidung gestoßen. Shownotes: www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://www.tattutopia.de/ instagram.com/tatzi_tattooartist

In Teil 2 unseres Interviews mit Fitness- und Ernährungscoach V-Reena sprechen wir über Erfolg sowie über Hürden und Chancen der Social Media Welt. Shownotes:   www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official https://www.facebook.com/groups/441405329893535/ vreena.com @v_reena_ Gewinnspiel Teilnahmebedingungen: https://veggieworld.de/raffle/   http://bit.ly/Sevencooks

Verena alias "V-Reena" ist Ernährungs- und Fitnesscoach und erzählt von ihrer frühen Liebe zu Tieren, ihrer langen Reise von der Bankkauffrau zur Fitnessbombe und spricht über Motivation, Verletzungen und Inspiration. Shownotes: www.veggieworld.de @officialveggieworld @lars.walther.official www.vreena.com @v_reena_ Unser Sponsor Sevencooks: http://bit.ly/Sevencooks Gewinnspiel: facebook.com/veggieworld.de  

Ob Hochzeitstauben, Katzenkaffee, Weichspüler oder Froschschenkel - heute informieren wir über absurde und kuriose Tierprodukte, was dahinter steckt, und was wir tun können, um diese Produkte zu meiden. Die heutige Folge wird unterstützt von Sevencooks! Alle Infos zur Sevencooks App gibt es hier: http://bit.ly/Sevencooks Shownotes: https://www.codecheck.info/ https://www.facebook.com/StadttaubenKr/ https://www.peta.de/Hochzeitstauben https://www.peta.de/froschschenkel https://www.dw.com/de/der-handel-mit-froschschenkeln-gerät-außer-kontrolle/a-37784228

Als Restaurantbesitzer Nir Rosenfeld 2018 vegan wurde, war für ihn klar, dass er sein Geschäft umstellen musste. Welche Herausforderungen ihn dabei erwarteten und wie er nicht nur ein, sondern bereits zwei Restaurants erfolgreich vegan durchstartete, erfahrt Ihr in der neuen Folge.   Shownotes: www.veggieworld.de Email: lars@veggieworld.de Instagram: @officialveggieworld, @lars.walther.official Nir Rosenfeld: http://www.zeil-kitchen.de/ https://www.kuli-alma.com/ https://www.instagram.com/zeil.kitchen/ https://www.instagram.com/kuli.alma/

In Teil 2 unseres Interviews mit Ex-Metzger, Ex-Angler und heutigem Tierrechtsaktivist Peter Hübner sprechen wir über seine Entscheidung, vegan zu leben, seine Perspektive über das Angeln und die Fischerei, über den großen Einfluss, den wir selbst als Einzelpersonen haben können und über eine umdenkende Fleischindustrie.   Shownotes: Email: lars@veggieworld.de Instagram: @officialveggieworld, @lars.walther.official Peter Hübner: https://www.facebook.com/fuertierrechte/ Instagram: @tierrechtsaktivist_peter