Synopsis
A diferença entre um sorvete produzido em escala industrial e o sorvete artesanal está não só no resultado, mas como e com o que ele é feito. O sabor, a cor e o cheiro dos sorvetes artesanais vêm dos ingredientes, sempre naturais, frescos e no seu melhor estado. Não leva conservantes nem espessantes, estabilizadores e emulsificantes artificiais.
