Synopsis
Crème de la Crème est un podcast sur le succès.Jy invite des hommes et femmes ayant connu le succès dans de nombreux domaines : entrepreneuriat, sport, gastronomie, médecine, blogging, design, journalisme et jen passe. Mon objectif ? Partager avec vous les clés de leur réussite lors dune conversation à bâtons rompus où tout y passe : routines, croyances, alimentation, outils de productivité, conseils de création d'entreprise, lifestyle etc. En 1h découte, jespère que vous aurez la sensation dentrer dans lintimité de ces personnes exceptionnelles et den tirer des enseignements pour vous inspirer dans votre carrière ou vie personnelle, voire vous aider à lancer votre propre business si vous êtes entrepreneur. Crème de la Crème est publié un dimanche sur deux... et parfois plus :-)Pour en savoir plus : https://podcast-cremedelacreme.com/category/podcast/
Episodes
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[Rediffusion] #138 – Chris Marques, triple champion du monde de Salsa – « L'éternel apprenti »
01/05/2023 Duration: 01h41sAvant de vous parler de mon invité du jour, j’ai un petit service à vous demander pour ceux qui ne l’ont pas encore fait, même si vous êtes déjà très nombreux à l’avoir fait, je veux bien que vous me fassiez ce grand service : que vous me laissiez un avis sur le podcast sur iTunes (ici). Je sais que ça prend un petit peu de temps mais c’est ça qui permet au podcast de déployer ses ailes et d’être connu par un maximum de monde. Et la bonne nouvelle de tout cela c’est que ça compte ! Cela a un impact car c’est en ayant un maximum de monde sur le podcast que j’arrive à vous dégoter des invités aussi cool que Chris Marques !Alors, qui est Chris Marques ?Si l’épisode vous a plu, n’hésitez pas à lui faire un petit coucou sur Instagram où il est très présent.Vous connaissez le nom forcément, triple champion du monde de salsa avec sa compagne Jaclyn. On connait beaucoup Chris pour ses coupes de cheveux rocambolesque, son humour décapant sur Dans avec les Stars ou sa redoutable énergie. Et bien dans cet épisode,
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Comment éviter et prévenir le burn-out ? | #Leçon167
19/04/2023 Duration: 33minDans cette nouvelle leçon, je suis avec Sylvie avec qui j’ai parlé d'un sujet qui me tient à cœur. Sylvie est consultante et formatrice auprès des établissements sociaux et médico-sociaux.Elle me pose à la base comme question : “comment gérer un développement plus rapide que prévu ?” Autrement dit : faut-il embaucher ? faut-il être à la fois sur le terrain et rester à la tête de l’entreprise ? Est-ce qu’en faisant ça, je ne vais pas me saboter ? Mais comme vous le savez, si vous avez l’habitude d’écouter ces leçons, on est évidemment partie dans tous les sens, et ce qui était initialement une question sur le développement de son entreprise est devenue une question au sujet du burn-out : Comment anticiper et comment éviter le burn-out ?Cet épisode me tient à cœur car j’ai moi-même fait face à deux périodes très difficiles en tant qu’entrepreneur où je n’avais plus envie de rien. C’est d’ailleurs ce qui m’a poussé à créer ce podcast.Je remercie sincèrement Sylvie d’avoir partagé son expérience pu
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#218 – On inverse les rôles : mon interview au micro de Cédric Watine (spéciale confiance en soi)
17/04/2023 Duration: 01h29sAujourd’hui, un épisode un peu spécial où on inverse les rôles avec Cédric Watine qui est le fondateur du podcast “Outils du Manager”. Cédric est un ponte, un spécialiste du monde du management et m’a fait le plaisir de m’inviter sur son podcast il y a quelques temps. Cet épisode est donc une rediffusion de notre épisode où on a parlé de confiance et c’est un thème qui m’est cher notamment par rapport au management. Finalement, c’est pour une fois un épisode où je vais majoritairement prendre la parole, parler de mon expérience professionnelle.Vous êtes nombreux à me dire que finalement vous aimez beaucoup les épisodes avec mes invités mais que vous aimeriez aussi parfois me connaître un petit peu plus donc j’ai pensé que cet épisode assez personnel finalement serait quelque chose qui pourrait vous intéresser. En tout cas, j’ai pour ma part passer un excellent moment et je remercie encore Cédric de m’avoir accordé ce temps là. Notes et références de l’épisode
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Lancer un business de formations en ligne en 2023 | #Leçon166
12/04/2023 Duration: 37minAujourd’hui, pour cette leçon du podcast, j’ai plaisir de vous faire, je crois, mon record du monde de leçons en termes de temps passé avec l’un d’entre vous.Ce sujet était très intéressant.J’étais avec Marie qui est la fondatrice du très joli site L’arrangeuse que je vous invite à aller découvrir également sur son compte Instagram.Marie se pose plein de questions. Elle vient de changer de vie puisqu’elle s’est lancée à son compte avec l’arrangeuse et souhaite monétiser son activité.Aujourd’hui, elle a réussi. Elle a le mérite d’avoir une très belle communauté d’environ 50K followers sur Instagram mais n’a pas vraiment commencé à monétiser son activité et donc se pose la question de le faire et plus spécifiquement, me demande plein de conseils sur comment lancer un programme de formation en ligne, quelles sont les étapes et quelles sont les erreurs à éviter ?Bref, qu’est ce qu’il faut faire?J’ai évidemment pu répondre à ces questions puisque j’ai un peu d’expérience avec mon site et j
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#217 – “La liberté d’être soi” avec Charles Znaty, co-fondateur et ancien président de Pierre Hermé Paris, Président du MEDEF
10/04/2023 Duration: 01h13minAujourd’hui pour ce nouvel épisode, j’ai la chance d’avoir sur le podcast une personnalité que je connais depuis très longtemps (on va d’ailleurs, lors de cette interview, vous dévoiler notre première rencontre qui date, je crois d’il y a plus de douze ans).Il s’agit de Charles Znaty. C’est quelqu’un que je voulais mettre en lumière depuis longtemps sur mon podcast, pour une raison simple, c’est que c’est un peu la face cachée du succès merveilleux du groupe Pierre Hermé, Paris.Donc Charles en d’autres termes est l’ancien PDG du célèbre groupe de pâtisseries, le pendant business, si je puis dire, du génie, du talent artistique et culinaire de Pierre Hermé.Mais sans Charles, je pense que Pierre Hermé n’aurait jamais aussi bien réussi.Et nous allons voir justement quels ont été les atouts de cet homme dans le cadre de cette collaboration qui, je trouve, reste vraiment emblématique.On a parlé de son parcours, on a parlé énormément de littérature et je vous demande un petit peu de patience quand Charles et moi al
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Book Club #Avril2023 – Lettres à Lucilius, Sénèque
09/04/2023 Duration: 09minAujourd’hui pour ce Book-club du mois d’avril, j’avais envie de vous proposer une lecture philosophique : les Lettres à Lucilius Pour vous redonner du contexte, les Lettres à Lucilius sont un ensemble de 124 lettres écrites par l’auteur stoïcien Sénèque au 1er siècle après JC (en 63-64). Même 2000 ans après, ces lettres sont je trouve profondément d’actualité. Les Lettres s’adressent à Lucilius, un ami de longue date de Sénèque. Dans ses lettres, Sénèque encourage Lucilius à mener une vie philosophique selon les principes du stoïcisme : il lui donne des conseils pour trouver et cultiver le bonheur en lui-même, indépendamment des circonstances.Le livre est disponible dans plusieurs éditions (je l’ai dans les éditions Bouquins que je recommande mais aussi aux éditions Flammarion au aux éditions des 1001 nuits).Dans ses lettres, Sénèque touche à une foule de sujets : le temps, l’amitié, la lecture, les voyages, comment ne pas vivre selon l’opinion
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Comment faire un bon lancement de produit ? | #Leçon165
05/04/2023 Duration: 34minAujourd’hui, dans cette nouvelle leçon, j’ai le plaisir d’être avec Julie qui est la cofondatrice de la marque Nuoo, une très jolie marque de cosmétiques.Pour vous situer, Nuoo, c’est tout le meilleur de la beauté bio et naturelle dans une box beauté mensuelle, avec un e-shop et maintenant six boutiques en France !Le sujet de Nuoo et de Julie en ce moment, c’est tout simplement qu’ils veulent lancer pour la première fois un produit en propre et ils prévoient pour ça de faire un grand lancement.Julie m’a poussée dans mes retranchements et me demande comment faire un bon lancement ? Quelles sont les meilleures pratiques ? Quelles sont les erreurs à éviter ?Un sujet passionnant qui j’espère vous plaira !Notes et références de l’épisode :Pour retrouver Nuoo :Sur InstagramSur leur siteSur LinkedIn1. Faites vous coacher par moi !Retrouvez ma nouvelle formation Demian : “Management, tout ce qu’on n’apprend pas dans les livres“.DEMIAN, un concentré de 10 ans d’expérience d’entrepreneur. Les formations DEMIAN vou
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#216 – Philippe Gabilliet, auteur et professeur de psychologie sociale – “Transformer les imprévus”
03/04/2023 Duration: 01h15minAujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir à mon micro Philippe Gabilliet, professeur de psychologie sociale et spécialiste d’un thème qui me tient à cœur : l’optimisme.Nous avons parlé dans cet épisode de ses sujets de prédilection : la chance, comment la cultiver, comment la susciter, comment la voir quand elle passe devant nous…On a également abordé le sujet de l’optimisme et je trouve que Philippe est allé contre un certain nombre d’idées reçues très intéressantes sur le sujet, on a aussi parlé de générosité et de temps long.Bref, je pense que cet épisode va beaucoup vous faire réfléchir comme ça a été le cas pour moi.Notes et références de l’épisode : Pour retrouver Philippe :Sur LinkedInSur son siteSes livres : Eloge de l’inattenduL’art de changer de vieEloge de l’optimismeEloge de la chanceL’association 60 000 rebonds : Sur InstagramSur Le Site officielCitations : “Je préfère vivre en optimiste et me tromper, que vivre en pessimiste pour la seule satisfaction d’avoir eu raison” Milan
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Comment trouver la limite entre persévérance et obstination quand on entreprend ? | #Leçon164
29/03/2023 Duration: 32minAujourd’hui, je suis ravie de vous retrouver pour une leçon du podcast où j’ai répondu à la question d’Anthony fondateur de Krak, une marque de braseros designs et conviviales que je vous invite vivement à découvrir :)J’ai passé un super moment avec Anthony parce qu’il m’a posé une question que j’ai trouvée vraiment très chouette, assez philosophique.C’est une question que beaucoup d’entre vous, je suis sûr, se posent et que je me pose très souvent.La question d’Anthony est la suivante :Comment trouver la limite entre persévérance et obstination quand on lance sa boîte ? Comment savoir s’il faut continuer en fait à s’acharner ?J’ai trouvé que c’était une question intéressante parce que c’est une question qui parle de temps et je trouve qu’il y a aujourd’hui beaucoup, beaucoup de personnes qui voient l’entrepreneuriat comme un jeu de temps assez court finalement, avec des objectifs de revendre l’entreprise et ça peut arriver bien sûr, mais il n’y a pas que ça.Et donc j’ai partagé mon point de vue sur le s
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#215 – "Trouver l’inspiration en cassant les codes” avec Rime Arodaky
27/03/2023 Duration: 01h06minAujourd’hui j’ai le plaisir d’accueillir la créatrice des célèbres robes de mariée de la marque éponyme : Rime Arodaky.Je suis sûre que si vous êtes une femme dans la zone des 30-40 ans, vous connaissez Rime Arodaky qui a complètement transformé le secteur du mariage en apportant une touche de rock et de poésie…Rime nous parle dans cet épisode de ses origines syrienne, de ce que ses parents lui ont apporté comme valeurs. Elle parle avec beaucoup de sincérité des périodes difficiles qu’elle a pu vivre en tant que fondatrice de son entreprise : notamment comment réussir à trouver sa place en tant que créatrice et femme dirigeante d’entreprise, comment apprendre les sujets autour de la comptabilité, de la gestion mais aussi comment bien s’entourer puisque ce n’est évidemment pas toujours facile.Enfin nous avons bien sûr parlé de sa passion créative, de ce qui l’inspire au quotidien.Je remercie Rime d’avoir participé à cet épisode avec autant de sincérité :)Notes et références de l’épisode :Pour retrouver Rime :S
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Comment fidéliser ses clients ? |#Leçon163
22/03/2023 Duration: 20minAujourd’hui, dans cette nouvelle leçon, je suis avec Antoine qui est le co-fondateur d’un très joli projet : Quiz TennisJe vous invite d’ailleurs à aller regarder tout ça :)Antoine a effectivement beaucoup de succès au début de son aventure mais il cherche à rentabiliser et fidéliser sa clientèle.Il me pose la question : comment faire pour fidéliser ses clients quand on a qu’un seul produit?C’est ce dont on a parlé dans cet épisode de podcast.J’espère qu’il vous sera utile et que vous passerez surtout un bon moment :)Notes et références de l’épisode :Pour retrouver Antoine :Sur InstagramSur le site de Quiz TennisSur LinkedIn1. Faites vous coacher par moi !Retrouvez ma nouvelle formation Demian : “Management, tout ce qu’on n’apprend pas dans les livres“.DEMIAN, un concentré de 10 ans d’expérience d’entrepreneur. Les formations DEMIAN vous apportent des outils et méthodes concrètes pour développer votre projet professionnel. Il s’agit d’un concentré maximal de valeur et d’expérience pour qu’en quelques heu
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#214 – “Apprendre à négocier” avec Laurent Combalbert, conférencier, négociateur et ancien officier du RAID
20/03/2023 Duration: 57minAujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir à mon micro Laurent Combalbert qui est négociateur de crise professionnelle.Laurent exerce son métier depuis des années et il est même maintenant conférencier, entrepreneur, auteur et philanthrope.Il a commencé au sein du Raid, la fameuse antenne d’élite de la police nationale française et devient négociateur dans ce cadre jusqu’en 2004. Il fonde d’ailleurs la branche négociation de l’unité d’élite de la police nationale française et contribue à développer ce métier en France.Cet épisode et passionnant, on a parlé de négociation bien sûr, mais pas que : de leadership, de loyauté, de confiance ou encore de l’impact de nos émotions.J’ai voulu aussi mettre en avant le nouvel ouvrage de Laurent sur le leadership que j’ai trouvé très intéressant et technique. Bref, je vous invite vraiment à le découvrir !Dans cet épisode, on a également parlé de choses beaucoup plus personnelles et je vous invite à écouter l’épisode jusqu’au bout parce que je trouve que Laurent s
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Les règles d'or pour réussir sa campagne de co-création | #Leçon162
15/03/2023 Duration: 19minHello à tous et bienvenue dans une nouvelle leçon du podcast :)C’est mercredi ! Et qui dit mercredi dit leçons du podcast. Pour ceux qui ne connaîtraient pas le concept, c’est simple, je passe une trentaine de minutes avec l’un ou l’une d’entre vous pour répondre à vos questions.Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’être avec Edouard qui me demande comment encadrer un projet de co-création.Edouard est le cofondateur d’une très jolie et nouvelle aventure entrepreneuriale qui s’appelle Immersive Drinks. Je vous invite au passage à aller les découvrir.Il va tout simplement essayer d’impliquer une communauté dans la co-création de ses produits, des cocktails, qui sont assez alternatifs et innovants.On a discuté de comment bien le faire et comment faire vivre ce projet.Notes et références de l’épisode Pour retrouver Edouard : Sur UluleSur InstagramSur LinkedInLe meilleur des 5 ans du podcast Pour fêter les 5 ans du podcast, je vous ai concocté un guide avec le best of des leçons du podcast. Pour s’inscrire
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#213 – Mathilde Thomas – La fabuleuse histoire de Caudalie
13/03/2023 Duration: 46minAujourd’hui je suis avec Mathilde Thomas qui est la co-fondatrice de la marque de cosmétique mondialement reconnue : Caudalie.J’ai souhaité inviter Mathilde sur le podcast car des histoires de marque de cosmétique, familiales encore indépendantes financièrement et détenues par les fondateurs qui travaillent en couple, je peux vous dire que ça ne court pas les rues, et surtout avec un tel succès international ! Caudalie, aujourd’hui c’est une entreprise avec plus de 1000 collaborateurs qui s’est développée partout dans le monde, en Asie et aux US notamment.Honnêtement, c’est un succès qui est assez incroyable !J’étais vraiment heureuse et honorée de pouvoir donner la parole à Mathilde pour pouvoir partager cet envers du décor et cette histoire absolument fabuleuse Je vous invite bien évidemment à suivre Mathilde qui est très présente sur les réseaux sociaux et notamment sur Instagram :)Notes et références de l’épisode : Pour retrouver Mathilde : Sur InstagramSur LinkedInLivres : Le Par
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#212 – Claudie Haigneré, première femme européenne dans l’espace – “Entreprendre sa vie”
06/03/2023 Duration: 57minC'est les 5 ans du podcast ! Pour vous remercier de votre soutien depuis 5 ans, je vous prépare tout au long du mois de mars de jolies surprises. Pour ne rien manquer, il vous suffit de vous inscrire à ma newsletter (c’est gratuit) et de me retrouver sur Instagram :) Hâte de fêter ça avec vous !!Aujourd’hui, j’ai vraiment une personne extraordinaire à vous présenter. Cette personne c’est Claudie Haigneré.Pourquoi est-ce qu’elle est aussi extraordinaire?Tout simplement parce que Claudie est la première femme française et européenne à avoir été dans l’espace !Après avoir décroché son bac à 15 ans, elle devient tour à tour médecin rhumatologue, scientifique, astronaute en passant par une carrière politique en tant que ministre déléguée de la Recherche et de nouvelle technologie, puis ministre déléguée aux affaires européennes en 2004.Son parcours force le respect, mais au-delà de ça, c’est vraiment la personnalité de Claudie qui m’a marqué : de la droiture, un engagement profon
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Book Club #Mars2023 – Fahrenheit 451 de Ray Bradbury
05/03/2023 Duration: 03minC'est les 5 ans du podcast ! Pour vous remercier de votre soutien depuis 5 ans, je vous prépare tout au long du mois de mars de jolies surprises. Pour ne rien manquer, il vous suffit de vous inscrire à ma newsletter (c’est gratuit) et de me retrouver sur Instagram :) Hâte de fêter ça avec vous !!Bonjour à tous et bienvenue dans un nouvel épisode du Book club :)Pour ce mois de mars, j’avais envie de partager avec vous une lecture que j’ai beaucoup appréciée et qui fait réfléchir.Il s’agit du roman Fahrenheit 451 écrit par Ray Bradbury et publié en 1953 en pleine guerre froide. Le titre fait référence à la température en degrés Fahrenheit à laquelle, selon Bradbury, le papier s’enflamme et se consume.En effet, le titre n’a pas été choisi par hasard car l’histoire se déroule dans un monde en guerre où la lecture est interdite. Au début du roman, on apprend que les pompiers ont pour mission de brûler les livres. C’est d’ailleurs
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Episode spécial anniversaire du podcast | #Leçon160
01/03/2023 Duration: 49minAujourd'hui, on fête les 5 ans du podcast.5 ans les amis (j'ai encore du mal à réaliser)Alors, pour l'occasion, je vous ai concocté une leçon un peu spécial : je vous ai livré les anecdotes, les coulisses de ces 5 ans d’enregistrement d’épisodes ;)Je réponds aussi à toutes vos questions dans une FAQ géante en 2ème partie de l'épisode !Enfin, pour vous remercier de votre soutien et vos partages depuis 5 ans, sachez que je vous prépare tout au long du mois de mars de jolies surprises. Pour ne rien manquer, il vous suffit de vous inscrire à ma newsletter (c’est gratuit) Hâte de fêter ça avec vous ! Merci à vous et bonne écoute !Notes et références de l’épisode :Lien de l’épisode avec Hapsatou SyLien de l’épisode avec Estelle TouzetLien de l’épisode sur la stratégie de vieLien de l’épisode avec Patrick MouratoglouLien de l’épisode avec Alain JuilletLien de l’épisode avec Alain-Dominique PerrinLien de l’épisode avec Patricia BarbizetLien de l’épisode avec Loïc FinazLien de l’épisode avec Hélène Lega
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Trouver sa vraie différenciation | #Leçon159
15/02/2023 Duration: 17minHello à tous et bienvenue dans une nouvelle leçon du podcast :)Aujourd’hui j’ai le plaisir de recevoir Cindy la fondatrice d’Elèsig, une marque de prêt-à-porter made in France.Cindy me pose une question très intéressante :Comment arriver à se démarquer dans un milieu aussi concurrentiel que la mode féminine où le made in “le monde” est omniprésent ? Comment inculquer la valeur du made in France, quand l’externalisation est à la mode ? Que le coût de la vie est de plus en plus onéreux ? En d’autres terme : comment trouver sa vraie différenciation ?J’ai essayé d’aider Cindy sur le sujet, j’espère que ces conseils pourront être utiles à bon nombre d’entre vous
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#211 – “Oser sortir des cases” avec Barbara Polla, poète et médecin, galeriste et politicienne
13/02/2023 Duration: 01h01minBonjour et bienvenue dans un nouvel épisode du podcast.Tout d’abord, j’espère que vous allez bien.J’espère que vous avez le moral en ce lundi matin :)Si ce n’est pas le cas, je suis sûre que cet épisode va vous redonner une pêche d’enfer.Aujourd’hui, j’ai le plaisir d’accueillir sur le podcast Barbara Polla.Vous ne connaissez sans doute pas son nom.Quelle erreur! Car Barbara est un sacré personnage. Pour tout vous dire, c’est une amie de ma famille, une amie de mes deux parents qui m’ont tout de suite dit “Pauline, il faut absolument que tu ais Barbara sur le podcast, elle est exceptionnelle”.Et si vous connaissez mes parents, vous savez que le mot “exceptionnel” n’est pas quelque chose de très commun dans leur bouche. Ce sont des personnes plutôt d’un naturel très exigeant.Et bien j’ai effectivement très bien fait de les écouter puisque je n’ai pas du tout été déçue par mon expérience avec Barbara.Qui est donc Barbara Polla ?Pour tout vous dire, elle est totalement inclassable.Et donc je ne vais pas vou
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Book Club #Février2023 – Pouvoir illimité d’Anthony Robbins
12/02/2023 Duration: 05minBonjour à tous et bienvenue dans un nouvel épisode du Book Club