Veggieworld Vegan Podcast | Vegane Ernährung | Vegan Lifestyle | Interviews

Diese Woche sprechen wir mit Autorin, TV-Köchin und Bloggerin Stina Spiegelberg darüber, warum es wichtig ist, dass wir uns gegenseitig unterstützen, über den Wert von Verletzlichkeit, über anerzogene (weibliche) Demut, Vorbilder und viel viel mehr. Shownotes: veggieworld.eco/vegane-white-chocolate-macadamia-cookies-rezept/ ichoc.de @ichoc_vegan_chocolate veganpassion.de mindfulwomen.com @veganpassion @mindfulwomen

Was ist eigentlich mit Pflanzen, die haben doch auch Gefühl! Und müssen wir Tiere nicht essen, weil wir an der Spitze der Nahrungskette stehen? Außerdem sind wir doch intelligenter. Diese Woche kümmern wir uns wieder um die besten Argumente gegen Veganimus - und erklären die Hintergründe dazu. Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. Quelle - Earthling Eds Ebook earthlinged.org/ebook

Diese Woche in einer neuen Folge Gedankenfutter testen wir mit Nicole verschiedene Pflanzenmilchsorten von Provamel, Berief und Luve.  Außerdem zeigt Nicole, wie ihr ganz einfach Hafer-, Soja oder Hirsemilch selber machen könnt, und das ohne großen Schnick Schnack. Shownotes: provamel.com/de berief.de madewithluve.de veggieworld.eco/122-der-pflanzenmilchreport-teil-1/ veggieworld.de      

Diese Woche sprechen wir mit Jens Tuider von ProVeg über den "Food and Pandemics Report", in dem Jens und sein Team über den Zusammenhang der weltweiten Ernährung und Pandemien sprechen. Wir reden dabei sowohl über Covid-19 als auch über mögliche, zukünftige Szenarien, warum es wichtig ist, sich jetzt damit zu beschäftigen, und was wir daran ändern können. Shownotes: proveg.com/de/nahrungsmittel-und-pandemien-report/ proveg.com/food-and-pandemics-report/ veggieworld.com/blog    

Diese Woche kochen wir gemeinsam Essen für die Seele. In der Küche der "Fetten Beete" zaubern Jessi und Kristina gemeinsam mit "SoKo Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann drei herzhafte und herbstliche (und natürlich vegane) Eintöpfe. Welche Kindheitserinnerungen sie mit Eintopf verbinden und wie sie mit dem neuen Lockdown umgehen - das erfahrt Ihr in dieser Folge.   Shownotes: diefettebeete.de kerstinlandsmann.de veggieworld.de/blog @diefettebeete @laendsmaenn @officialveggieworld @lars_walther_

Diese Woche stellen wir euch zusammen mit Jessi vom Szenerestaurant "Die Fette Beete" eine ganze Reihe an veganen Kochbüchern vor. Von Klassikern und Büchern für den veganen Start bis hin zu Geheimtipps und Neuheiten haben wir alles dabei.  Viel Spaß und guten Appetit! Shownotes: www.veggieworld.de/blog @officialveggieworld www.diefettebeete.de @diefettebeete @lars_walther_

Wir haben doch schon immer Fleisch gegessen! Wenn wir Tiere nicht essen, dann überrennen uns doch die ganzen Rinderherden! Und überhaupt, wer kümmert sich dann um die ganzen Menschen, die jetzt von der Tierindustrie leben? Diese Woche kümmern wir uns um diese Argumente gegen Veganismus und erklären, was es damit auf sich hat.  Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. Quelle - Earthling Eds Ebook earthlinged.org/ebook Quellenzusammenfassung- Mic the vegans Video: youtube.com/watch?v=vHfbqodBXdw

Diese Woche spreche ich mit Weltenbummler Moritz Lübbers, Gründer der Salzmanufaktur "Sel la Vie". Was ihn seine Reisen gelehrt haben, was er auf einem Containerschiff in Südamerika und einer Knoblauchplantage in Kanada gemacht hat, wie das Schicksal ihn schließlich zu französischem Salz führte, wie er sein Geschäft durch schwierige Zeiten führt und was das alles mit Veganismus zu tun hat – das erfahrt ihr jetzt im Interview. Shownotes: sellavie.eu Gutscheincode: Veggieworld2020 veggieworld.de  

Diese Woche spreche ich mit Alexa Gnauck, Kampagnenmanagerin der "Aktion Pflanzenpower" von ProVeg.  Wir reden darüber, wie ein frühes Kindheitserlebnis Alexas Aktivismus gefüttert hat, was es mit der Aktion Pflanzenpower auf sich hat, und was wir alle tun können, um mehr Nachhaltigkeit in den Schulunterricht zu bringen. Shownotes:   Eigeninitiative ergreifen für Eltern und Lehrende: aktion-pflanzenpower.de/aktiv-werden/ Für einen Aktionstag anmelden: aktion-pflanzenpower.de/anmeldeformular-fuer-schulen/ Die Schulprogramm Broschüre: proveg.com/de/was-wir-tun/kampagnen/leckeres-essen-fuer-alle/lefa-schulen-kitas/broschuere/ Veganes Schulnetzwerk auf Facebook: facebook.com/groups/441405329893535  

Diese Woche testen wir für euch über 30 verschiedene vegane Brotaufstriche für die ultimative Frühstücksfreude! :) Von herzhafter "Leberwurst" über Kuriositäten bis zur süßen Macadamia Schokocreme probieren wir uns für euch durch und plaudern dabei mit "Soko Köln" Schauspielerin Kerstin Landsmann und Profiköchin Jessi von "Die Fette Beete". Shownotes: brain-effect.com Rabattcode: VEGGIEWORLD20 Merchandise-Produkte und Tests von Partnern sind vom Rabatt ausgenommen. vitaquell.de vitam.de veganz.de makue-vegan.de bevegt.de/lars-walther-podcast habitrabbitfilm.de  

Was fällt euch beim Wort "Herbstküche" ein? Gibt es da noch andere Optionen als Kürbissuppe? Oh ja, die gibt es. Mit Jessi und Kristina vom veganen Szenerestaurant "Die Fette Beete" zaubern wir ein kreatives, saisonales drei Gänge Menü aus klassischen Zutaten. Unglaublich lecker und einzeln sowohl für den Alltag als auch für ein Angeber Dinner geeignet.  Viel Spaß beim nachkochen! Shownotes: diefettebeete.de @diefettebeete veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

In diesem zweiten Teil des Interviews mit Wasteland Rebel Shia Su und ihrem Mann Hanno sprechen wir über Fahrradaktivismus, Elektrolastenfahrräder, Einkäufe in der Bahn schleppen, und wie es sich üben lässt, mal ohne Auto zu leben – und ob das überhaupt geht.   Shownotes: wastelandrebel.de veggieworld.de/blog @wastelandrebel @officialveggieworld @lars_walther_    

In Teil 1 unseres zweiteiligen Interviews mit Zero Waste Spezialist:innen Shia und Hanno Su von "Wasteland Rebel" sprechen wir übe Alltagsrassismus, Repräsentation und Vorbilder, über Lebensmittelrettung, Zero Waste und darüber, wann Minimalismus ein Privileg ist und wo wir alle in jeder Lage weniger Müll und Konsum in unser Leben lassen können. Shownotes: wastelandrebel.com @wastelandrebel speakerinnen.org veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

In der heutigen Folge spreche ich über drei weitere Argumente gegen Veganismus - und liefere die Gegenargumente. Denn der Löwe isst ja auch Fleisch, Fleisch essen hat Tradition und ist Kultur, und wir brauchen doch tierische Produkte für eine ausgewogene Ernährung - oder? Findet es heraus. Shownotes: Ed's Ebook: earthlinged.org/ebook nikorittenau.com nutritionfacts.org  

Diese Woche im Herdgeflüster zaubern wir mit Kristina und Jessi von "Die Fette Beete" bunte Sommerbowls - eine herzhaft-bunte Salat-Gemüse-Bowl mit Bulgur und eine fruchtig-fische Smoothiebowl - und verraten dabei wieder einige Tipps und Kniffe aus der Profiküche.  Shownotes: diefettebeete.de info@diefettebeete.de veggieworld.de/blog @officialveggieworld @lars_walther_

In dieser neuen Serie an Infofolgen stellen wir euch Stück für Stück die 30 häufigsten Argumente *gegen* Veganismus vor - und liefern Euch Fakten und Argumente, um diese zu entkräften. Inspiration für diese Infofolge ist das Ebook von "Earthling" Ed Winters. Shownotes: Ed's Ebook: earthlinged.org/ebook Folge 100: youtube.com/watch?v=YwyGLOInysc&t=2135s Umfrage: bit.ly/veggieworldumfrage

Welche Aktivismusformen gibt es? Welche passt zu mir? Und wie fange ich an? In dieser Folge Gedankenfutter besprechen wir, warum wir gerade jetzt aktiv werden müssen für die Tiere, unsere Mitmenschen und die Umwelt - und wir diskutieren über unsere liebsten Aktionsformen.   Shownotes: Links zu den Organisationen und Aktivismus Optionen: bit.ly/vegan-aktivismus Ariwa Bioschlachtung (TW - Gewalt): ariwa.org/todeskampf-im-schlachthof www.veggieworld.de/blog @officialveggieworld @frau_falter @lars_walther  

This week, motion director Roxy Velez is back to talk about her vegan animation studio „vexquisit“, also we talk about the ethical challenges one faces in the commercial world, where for example almost all food commercials are linked to some kind of animal product. We talk about racism and stereotypes in commercials, how to successfully network as a vegan artist, and Roxy gives out some solid advice for people who would like to align their day to day job with their ethics. Shownotes: vexquisit.com @vexquisitstudio vegcraver.com @vegcraver meetup.com/de-DE/Vegan-Lady-Boss-Berlin/

Roxy Velez is not only a well traveled artist, but also the founder of one of the world's only vegan animation studios. In part one of the interview, she talks about her journey from Ecuador all the way to Berlin, how she became vegan and what motivated her to reshape her career - and change the world. Shownotes: vexquisit.com @vexquisitstudio veggieworld.com @officialveggieworld @lars.walther.official  

Diese Woche stehen wir mit Jessi und Kristina von "Die Fette Beete" am Herd und stellen euch vegane Grill Highlights vor! Von Klassikern wie Kartoffelsalat bis hin zu frischen Ideen wie Miso-Grillaubergine oder karamellisierter gegrillter Ananas mit Ingwer-Öl gibt es neue Ideen und viel zum nachkochen! Alle Rezepte gibt es im Laufe der Woche auf veggieworld.de/blog Shownotes: Unser Sponsor für diese Woche: sonnentor.com @sonnentor 10 % ab einem Einkaufswert von € 35,- Gültig von 20.7. – 15.08.2020 Code: veggieworld2020 Der Gutschein ist ausschließlich im SONNENTOR Onlineshop auf rabattfähige Artikel einlösbar (nicht auf: Gutscheine, Individuelle Probier mals, Bücher, T-Shirts, Fremdsortiment) und nicht übertragbar. Kann nur einmalig, nicht in bar und nicht im Nachhinein eingelöst werden. diefettebeete.de