Pokreta?i Podcast

#168 Marin Pleše o kuvanju i Krku

Informações:

Synopsis

Marin Pleše je tokom studija geodezije odlušio da želi da postane chef. Karijeru je počeo u prestižnom Pelegriniju u Šibeniku (koji je upravo dobio Michelin zvezdicu), da bi nastavio u Mano (u ZG) i konačno sada se vratio na rodni Krk. Pričali smo o kuvanju, zvezdicama, "high diningu", našim navikama i zašto vredi cimati se oko svega toga. Duža verzija epizode, sa razgovorom o Malinskoj i Haludovu je dostupna za mecene na Patreonu. Podržite Pokretače na paypal.me/sgarcevic i patreon.com/belgrade