Cafe Au Lait
Graavilohta ja korvasieniä Hongkongissa
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:29:03
- More information
Informações:
Synopsis
Jaakko Sorsa on asunut Hongkongissa yli 13 vuotta. Aasiaan hänet sai työ silloin vasta avattavassa pohjoismaisessa ravintolassa. Ympäristö on kokin kannalta hyvä: ruualla on tärkeä paikka arjessa. Vuosien työn ansiosta hänestä on tullut Hongkongissa tunnettu hahmo, josta on kirjoitettu jopa Financial Timesissä.