Talking Craft Beer

025: 10 Off Flavors en las cervezas y cómo identificarlos

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Synopsis

Bienvenido al episodio 025 de Talking Craft Beer! En este episodio me senté con Jorge Ramos, Arturo Ferrer y Enrique “Kike” Fernández en Ocean Lab Brewing Co. para hablar de un tema que es de mucho beneficio para todo cervecero.  Hablo de los Off flavors. Son sabores y olores específicos que adquieren las cervezas durante… The post 025: 10 Off Flavors en las cervezas y cómo identificarlos appeared first on Talking Craft Beer.