Les Matins De France Culture

durée : 00:03:20 - Le Regard culturel - par : Lucile Commeaux - La série proposée par Martin Bourboulon pour la plateforme Apple, qui met en scène le grand cuisinier et pâtissier Antonin Carême dans la France post-révolution, échoue à renouveler les codes de la série historiques en se vautrant dans une pâte trop riche et peu subtile.