Zakladi Nae Dediine
Okusi Kamnika in tradicije gostilne Repnik
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:06:41
- More information
Informações:
Synopsis
Ne samo tuji gostje, tudi domači obiskovalci se vse bolj zavedamo pomena ohranjanja tradicionalne kulinarike in lokalnih okusov. Na poti proti Veliki planini stoji gostilna Repnik, ki jo vodi že tretja generacija, zvesti so tradicionalni in domači slovenski hrani. Ohranjajo tudi okuse Kamnika, ki so bili določeni v sodelovanju z etnologom dr. Janezom Bogatajem.