Arabisk Talkshow, Talkshow

مصنع الأرز السويدي وعلاء الذي يلاحق أمنياته التي حلم بها

Informações:

Synopsis

. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. جاء حيدر الكيشوان إلى السويد وهو في الخامسة من عمره، في البداية بدأ العمل مع والده ببيع الخضار في سوق ساحة شارهولمن Skärholmen، ثم في أوشتا Årsta في استوكهولم في مخزن أغذية يتعامل مع الشركات التي تبيع المواد الغذائية. يقول حيدر: لقد بدأت في بيع المواد الغذائية عندما كان عمري 16 عاماً. الآن يدير حيدر الكيشوان مصنع الأرز الوحيد في السويد في إسكيلستونا Eskilstuna، وسيحدثنا عن الطريقة التي يريد من خلالها إقناع السويديين بتناول المزيد من الأرز، وجعله طبقاً رئيسياً على موائد طعامهم. يقول حيدر: يطبخ السويديون الأرز خمس مرات فقط في الشهر، ففي السويد لا تزال البطاطا هي التي تؤكل كطبق رئيسي. كما نستضيف في هذه الحلقة علاء هزيم الذي بدأ حياته المهنية في السويد كفني قطارات بعد أن درس هندسة ميكانيك الطيران في سوريا. الآن يعمل علاء كمشرف في إحدى شركات القطارات الكبيرة في السويد، ويلاحق أمنياته التي خطط لتحقيقها في وقت فراغه. علاء يحاول تجربة العديد من الظواهر الغير موجودة في العالم العربي، كالغطس في المياه المتجمدة، والوقوف تحت أضواء الشفق القط