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Kokosnüsse sind in letzter Zeit nicht nur aufgrund ihres traditionellen, ressourcenbeanspruchenden Anbaus, sondern auch wegen ihres hohen Anteils an den weniger gesunden Fettsäuren in Verruf geraten. Aber sind Kokosnüsse tatsächlich gar nicht so gesund, wie ursprünglich angenommen? In dieser Episode erfährst Du von Christian von Wild & Coco, was fermentierten Kokosjoghurt und fermentierte Produkte im Allgemeinen auszeichnet und wieso Du sie regelmäßig konsumieren solltest. Außerdem verrät er Dir, wie Du Deinen eigenen probiotischen Fermentationsprodukte herstellen kannst. Diese Tricks machen Pro- und Präbiotika komplett überflüssig!   Hier erfährst Du, was den fermentierten Kokosjoghurt von Wild & Coco auszeichnet. Mehr zu Wild & Coco: Homepage Instagram Folgen zu Kokosnuss Produkten: FOLGE 251: Kokosfett - der verblüffende Abnehmbooster FOLGE  12: Kokosnuss - Superfood Special   Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com  Meh