Chefs' Chat
#8 Stefan Ekengren, Stockholm
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 1:04:16
- More information
Informações:
Synopsis
#8 Stefan Ekengren, Stockholm - I åttonde avsnittet träffar vi Stefan "Världens Äldsta Kock" Ekengren, köksmästare på Galleriet på Görväln Slott. Vi pratar om husmanskost, skrivande, genus, idéer, Stockholm som matstad och hans framtid inom kockyrket.
