Gastronomia

La cuina siriana

Informações:

Synopsis

Descobrim la història del restaurant Xix Kebab i fem un viatge gastronòmic pel món de les aromes, colors i gustos de la cuina del Pròxim Orient amb en Pep Nogué, en Gabriel Garroum i Montserrat Pla, família catalanosiriana que fa 30 anys que regenta un restaurant d'alta cuina tradicional siriana a Barcelona.