Gastronomia
Quant costa produir un litre de llet?
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:15:04
- More information
Informações:
Synopsis
La llet és l'aliment que generen més debat, ja sigui pels tipus (sencera, desnatada, semidesnatada, sense lactosa¿) i, sobretot, pel preu. Està considerada l'or blanc. En parlem amb en Pep Nogué i la ramadera i veterinària rural especialitzada en boví Imma Puigcorbé.
