Gastronomia

Els edulcorants són més dolços que el sucre?

Informações:

Synopsis

Parlem de com afecta el consum d'edulcorants no ensucrats els nostres organismes, si hi ha riscos reals i quines alternatives saludables tenim per edulcorar, com per exemple el moniato, la carbassa o el plàtan, amb la Marta Vergés, experta en nutrició i cuina saludable, i el Pep Nogué.