Radio K1 - Der Hörfunk Für Das Bistum Eichstätt

Heute mit folgenden Themen: Klimafasten, sechste Woche: Biodiversität Bräuche und Riten in der Karwoche Osterlamm backen Der Adonai-Kreuzweg in Eichstätt Fußwaschung an Gründonnerstag Diözesanmuseum eröffnet wieder „Sehen – Helfen – Handeln": Der Inklusionskurs von Caritas und Diözese Samstagspilgern geht wieder los Kinderbuch für Soldantenfamilien Hiob-Musical in Ingolstadt Heilige Öle für die Chrisam-Messe Durch die Sendung führt Bernhard Löhlein Und hier das Rezept für das Osterlamm: Das etwas andere Osterlamm Zutaten: 200 ml Milch, 1 frische Hefe 500 ml Mehl, 65g weiche Butter, 1 Eier (Größe M), 75 g Zucker, 1 Prise Salz 1 Ei, 2 EL Hagelzucker, 1 Rosine Zubereitung: Milch in einem Topf lauwarm erwärmen, vom Herd nehmen, Hefe darin auflösen. Ofen auf 50 °C vorheizen. Mehl, Butter, 1 Ei, Zucker und Salz in die Rührschüssel geben, Hefe-Milch zugießen, erst mit dem Knethacken des Rührgerätes verkneten bis es eine kompakte Masse ist, dann mit bemehlten Händen zu